“这个泡菜的方子来自一位韩国主妇，所以说是很纯正的韩式料理。食材很容易买到，制作也是极其简单，味道很棒，下饭、送粥、吃面条都很配，一道很百搭的夏日清凉小菜~~~”
食材明细
- 微辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
韩式辣萝卜的做法步骤
- 1白萝卜...。
- 2切块加入盐拌均，腌制20分钟。
- 3准备洋葱丝、大葱白丝、小葱段。
- 4准备各种调料。
- 5腌好的白萝卜会出很多水，千万不要倒掉。放入洋葱丝、大葱白丝、小葱段和各种调料。
- 6用手拌均。（韩式拌菜一定要用手直接拌，也是这位主妇特别交代的，这一点想必大家在韩剧中也是见识过的）。
- 7用手压实。
- 8将拌好的萝卜放入保鲜盒中。
- 9盖上盖子放入冰箱，夏季1天，冬季2-3天即可食用。