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美食菜谱
正宗糖醋萝卜片菜谱,正宗糖醋萝卜片最好吃
2024-10-23 00:25:45
美食菜谱
admin
诗文
糖醋萝卜片
释义
“腌了糖醋萝卜片,给了小姑子一罐,反馈说太好吃啦”
食材明细
主料
白萝卜
适量
白糖
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
酸甜 口味
腌 工艺
数天 耗时
普通 难度
糖醋萝卜片的做法步骤
1白萝卜洗净
2切成薄片,放盐腌制半天
3腌出来很多水,原来满满的一大罐,只剩一半了。把盐水倒掉
4放入姜丝、白糖、生抽、陈醋拌匀,盖盖放冰箱中一个星期,中途上下翻动几次。
5腌好的糖醋萝卜
6爽脆又酸甜可口
小窍门
糖醋生抽的比例没写,看各人的喜好来掌握量的多少。 使用的厨具:其他 所属分类: 小菜 老人 早餐
正宗
萝卜
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