正宗烧卖步骤做法,正宗烧卖怎么做好吃

2024-10-22 22:10:10 美食菜谱 admin

诗文 烧卖
释义

食材明细

主料
  • 糯米 适量
  • 香肠 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 香菇 适量
  • 适量
  • 饺子皮 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

烧卖的做法步骤

  • 1准备配料,胡萝卜、香菇、香肠切成细小丁,葱切成葱花
  • 2糯米饭煮好备用
  • 3热锅下油,先将香菇炒香
  • 4加入香肠丁
  • 5加入胡萝卜丁
  • 6加入盐,酱油,耗油等炒香,炒熟,再加入糯米饭翻炒
  • 7小火翻炒均匀,米饭香,加入葱花翻炒几下,出锅
  • 8饺子皮准备好
  • 9饺子皮上放适量炒好的米饭,用手的虎口包笼收口成花型
  • 10放入蒸锅蒸几分钟即可出锅
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 粤菜 老人 早餐
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