“懒人搭配,快捷吃到美味的腊肠,蒸饭也是很香。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香肠蒸饭的做法步骤
- 1冷水泡红枣
- 2淘米,最好用漏筛淘米,清水干净。
- 3把淘好的米,用不锈钢材质的碗碟装,越薄好,渗水平过米的高度就可以,不要太多,不然米不成粒。
- 4半锅水,蒸锅的话可以少点水,1/5
- 5斜切腊肠,备着
- 65分钟左右开锅看下,不锈钢碗的水,干了米成粒,就可以插红枣,摆切好的腊肠。盖锅盖,蒸个10分钟左右。
- 710分钟左右后,打鸡蛋进去。
- 8鸡蛋半熟后加香麻油,盖个1分钟美味香浓的香肠蒸饭,就可以出锅了。