正宗凉拌三丝步骤做法,正宗凉拌三丝怎么做最正宗

2024-10-22 17:55:52 美食菜谱 admin

诗文 凉拌三丝
释义

食材明细

主料
  • 胡萝卜 半个
  • 黄瓜 1根
  • 龙口粉丝 1把
辅料
  • 1块
  • 3颗
  • 辣椒 3个
  • 鸡精 1勺
  • 生抽 1大勺
  • 1小勺
  • 白糖 1小勺
  • 香油 1大勺
  • 花椒油 1大勺
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌三丝的做法步骤

  • 1材料。
  • 2粉丝用开水泡软,沥干水分备用。
  • 3姜蒜,辣椒切末放入一个小碗中,加入一大勺生抽,一小勺醋,一小勺鸡精,一小勺白糖,拌均匀。
  • 4黄瓜和胡萝卜洗干净,先用刮片器把黄瓜刮成片,再用刀改成丝。
  • 5胡萝卜同样,一起放入一个大碗中。
  • 6把粉丝也放进去,倒入之前调好的调料汁拌均匀。
  • 7再加入一大勺花椒油和香油搅拌均匀即可。
  • 8配上紫米饭,美美哒!
  • 9香辣爽口!
使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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