正宗茶树菇烧鸡菜谱,正宗茶树菇烧鸡怎么做最正宗

2024-10-22 15:28:17 美食菜谱 admin

诗文 茶树菇烧鸡
释义
“突然一下很想吃这道菜,立马去市场上买回材料来做,嘿嘿,一会就OK了”

食材明细

主料
  • 茶树菇 适量
  • 鸡腿 适量
辅料
  • 大葱 适量
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 木耳 适量
配料
  • 豆瓣酱 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

茶树菇烧鸡的做法步骤

  • 1坐锅点火放油
  • 2放入切片的姜,蒜与大葱炒香
  • 3炒出香味后在放入砍好的鸡腿肉(因为砍的时候忘记照相了)
  • 4鸡肉炒变色后下入豆瓣酱翻炒
  • 5然后在放入泡好的茶树菇与木耳和老抽与料酒炒一下(也是因为泡的时候没照,所以直接是弄好了的)
  • 6翻炒后在放一碗水,盖上盖子焖个十几分钟
  • 7焖到水干的时候就行了
  • 8香喷喷的茶树菇烧肉就好了
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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