正宗凉拌三丝做法教学,正宗凉拌三丝怎么做最正宗

2024-10-22 15:21:35 美食菜谱 admin

诗文 凉拌三丝
释义
“胡萝卜含有大量的维生素A,多吃对呼吸道疾病有预防作用。
芹菜有清热平肝、健胃降压的作用。”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 半根
  • 紫甘蓝 3片
  • 香芹 5棵
  • 黄瓜 一根
  • 樱桃番茄 4个
辅料
  • 一小块
  • 香葱 3根
  • 2瓣
  • 香油 半汤匙
  • 白醋 3汤匙
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌三丝的做法步骤

  • 1胡萝卜、紫甘蓝、香芹洗净切丝。
  • 2姜、蒜切丝,葱切粒,姜蒜丝用白醋调好汁备用。
  • 3胡萝卜、芹菜分别焯水。
  • 4焯好水的主料拌匀,放入盘中。盘边用黄瓜、番茄点缀一下,淋上调料汁。
  • 5撒上葱花,淋上一点香油。

小窍门

凉拌菜可多放点姜、蒜、醋,既可杀菌,有增加食欲。
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
横幅广告