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正宗蒜香土豆丝怎么吃，正宗蒜香土豆丝家常菜做法

2024-10-22 14:38:50 美食菜谱 admin

诗文 蒜香土豆丝
释义

食材明细

主料
  • 土豆 适量
辅料
  • 青椒 适量
  • 大蒜 适量
配料
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 葱 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香土豆丝的做法步骤

  • 1将青椒切丝、大蒜拍碎、葱切花待用。
  • 2新鲜土豆。
  • 3剥皮、切丝/过滤掉淀粉。
  • 4捞起待用。
  • 5将青椒丝和大蒜放入土豆丝里。
  • 6锅里放油烧热（七八分热），倒入土豆丝。
  • 7翻炒(大火）。
  • 8炒至土豆丝断生，加入盐。
  • 9加入味精。
  • 10加入葱花。
  • 11翻炒均匀，起锅。
  • 12装盘即可。
使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 冬季食谱 午餐
正宗 土豆 做法 家常
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