正宗凉拌菠菜粉儿食谱，正宗凉拌菠菜粉儿做法步骤_百科屋

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诗文凉拌菠菜粉儿
释义

食材明细

主料

菠菜 500克
粉丝 1小捆

辅料

味精适量
香油适量
盐适量

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌菠菜粉儿的做法步骤

1菠菜洗净、切寸段，炒锅水烧开，放入粉丝，水再次开出锅，至冷水中浸泡一会儿。
2菠菜洗净、切段，倒入锅中焯一下去除草酸，快速捞出沥干水分。
3锅中水倒净，粉丝切段倒入锅中，加少许盐和1茶匙香油拌匀。
4将菠菜段一并倒入锅中，加入少许味精，与粉丝一起拌匀即可。

所属分类：素菜

正宗菠菜凉拌步骤食谱做法

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