食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋馒头片的做法步骤
- 1首先把馒头用刀切成片，切第一片的时候我一刀直直的下去切那叫一个费劲儿呀，怎么都切不下去，切第二片时选用另一种方法我是前后前后慢慢磨下去的，而且切出来既省事又好看，哈哈，如果不亲自下厨我还真不知道这个问题，菜鸟要谨记呀！
- 2把鸡蛋打好，放入适量的盐把蛋黄，蛋清搅拌均匀即可。
- 3蛋液打好就可以把切好的馒头片放入装满金黄蛋液的碗里，用蛋液把馒头片全部裹满，就好比穿上了新衣。
- 4这时把裹好的馒头片放入锅中，记得要开小火哦，否则馒头片会糊的。我是两个馒头片两个馒头片炸的，一锅放很多我怕不均匀。
- 5吼吼！！大功告成啦。金光灿灿的馒头片出锅喽！~对自己的作品还是很满意滴，原来自己动手真的可以丰衣足食呢？！
- 6我特意搭配了豆食品来吃，有滋有味！！