“个人觉得茄子这东西炒的越烂越好吃”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
新改良的茄子的做法步骤
- 1茄子洗净削皮切块
- 2香菜洗净去根切段
- 3蒜块和葱块
- 4炒好的猪肉片（我这是前天炒出来剩的0
- 5热油倒入葱蒜块炝锅然后倒茄子块顺锅边撒点料酒放大半勺白糖
- 6转小火盖盖子闷3分钟
- 7放入炒好的肉片
- 8顺锅边放一点点酱油然后放甜面酱和蚝油
- 9依次加盐和蘑菇精香菜翻炒会
- 10出锅盛盘（注意煤气灶处太黑所以颜色发黑和客厅有误差很好吃咸甜的）
新改良食谱，新改良怎样做最美味
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