“当下正是包菜的丰收季节,眼看着菜农收不及时。包菜都烂到地里,也真替菜农担心。就为这我家最近也经常吃包菜,包菜的做法有很多种,我也喜欢吃包菜。就变着花的吃包菜了。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜香大虾包菜的做法步骤
- 1包菜1个洗净。
- 2用手掰成小块。
- 3大虾洗净。
- 4将蒜剥去皮。
- 5姜、蒜切成碎末。
- 6锅里放油,放入姜、蒜末煸炒。
- 7放入大虾。
- 8翻炒到大虾变色。
- 9包菜提前过热水淖一下,放入锅中翻炒,稍焖片刻。
- 10放入盐调味即可。
- 11出锅装盘,即可享用。