凉拌土豆丝妈妈的味道,凉拌土豆丝家常菜做法

2024-11-11 04:10:51 美食菜谱 admin

简介 凉拌土豆丝
“每次出去吃饭,都必点这道凉拌土豆丝。今天自己试试,味道也不错”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 青椒 1个
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 花椒油 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌土豆丝的做法步骤

  • 1青椒去籽切丝;土豆去皮切丝,用清水冲洗干净。
  • 2水烧开,放入土豆丝,青椒丝焯水,过凉开水泡一下,捞起来沥干。
  • 3将土豆丝,青椒丝倒入盆里;调入盐,味精,香油,辣椒油,花椒油。
  • 4拌匀装盘即可

小窍门

喜欢吃酸的话,可以放点醋,味道也很好噢
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