红烧剥皮鱼最香，红烧剥皮鱼好吃吗_百科屋

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简介红烧剥皮鱼

食材明细

主料

剥皮鱼 适量

辅料

生姜适量
干辣椒 适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
白酒适量
白糖适量

中辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

红烧剥皮鱼的做法步骤

11剥皮鱼洗净划十字刀用少许盐腌制，作料切好待用。
2锅里热油把鱼炸两面黄捞出。
3锅底留油爆香作料。
4倒入鱼用白酒酱油水烹制。
5烧至入味，起锅前给点白糖即可。

红烧

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