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简介【平淡的幸福】笨鸡炖蘑菇

食材明细

主料

土鸡适量
红蘑适量

辅料

油适量
葱适量
姜适量
花椒适量
大料粉 适量

配料

老抽适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

笨鸡炖蘑菇的做法步骤

1红蘑用凉水泡发一天。
2土鸡收拾干净切块，泡好之后用清水洗净。
3锅里放油放入葱姜丝炒香。
4放入鸡块翻炒。
5倒入老抽和花椒大料粉。
6放入凉水用大火烧开。
7锅开后调中小火慢炖1小时后放入洗净的蘑菇继续炖20分钟。
8最后放入盐，葱蒜，味精即可。

所属分类：热菜家常菜孕妇产妇农家菜午餐

平淡做法步骤教学

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