椒盐花卷家的味道，椒盐花卷做法步骤_百科屋

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简介椒盐花卷

食材明细

主料

面粉适量
水适量

辅料

发酵粉 适量
花椒粉 适量
盐适量
食用油 适量

咸甜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

椒盐花卷的做法步骤

1温水将酵母粉沏开，和成面团醒2-3小时后发酵。
2将发酵好的面团揉光，擀成面片。均匀的抹上一层食用油，撒上花椒粉及适量食盐。
3将面片卷起。
4切成一段一段的小剂子。
5将三个面剂子叠一起。
6向外抻长再对着，往两边一拧成型。
7冷水下锅蒸，开锅后20分钟即可。

使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜孕妇产妇早餐晚餐

椒盐花卷做法步骤味道

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