巧克力纸杯蛋糕好吃吗,巧克力纸杯蛋糕怎么做好吃

2024-11-10 09:28:55 美食菜谱 admin

简介 巧克力纸杯蛋糕
“190度,中层,15分钟”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 50克
  • 牛奶 150ML
辅料
  • 可可粉 2勺
  • 泡打粉 1小勺
  • 苏打粉 1/4小勺
配料
  • 红砂糖 80克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

  • 1鸡蛋在碗中打散,倒入红砂糖搅匀。
  • 2加入融化的黄油,以及牛奶,搅拌均匀备用。
  • 3面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉,混合均匀,并且过筛。
  • 4过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,切不可过度搅拌。
  • 5面糊倒入纸杯,2/3满即可。
  • 6放入预热好的烤箱,中层,烤焙至熟。
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 儿童 下午茶 宴客菜
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