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美食菜谱
【自制芋泥煎饼】好吃的步骤,【自制芋泥煎饼】家的味道
2024-11-10 05:18:07
美食菜谱
admin
简介
【自制芋泥煎饼】
食材明细
主料
槟榔芋
适量
辅料
色拉油
适量
配料
白糖
适量
甜味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
自制芋泥煎饼的做法步骤
1槟榔芋洗净蒸熟后稍微晾凉。
2本来只想剥这一小碗的,妈妈说全剥了吧,于是变成了下面一大盆。
3拿来擀面杖捣,还是很好用的,我和妈妈轮流出力。
4捣烂之后加入白糖,根据个人的喜好加吧,甜度适中最好,这时候的芋泥变得有点粘稠。
5搓成圆圈然后摁扁。
6煎锅放少许色拉油,煎至两面金黄即可。
小窍门
加完糖之后变得比较软一点了,但是不用加别的糯米粉和地瓜粉,如果是很想吃糯糯的口感的话可以加少许牛奶,就会稀一点,然后加糯米粉中和一下,我这是纯芋泥的哦,其实就很好吃了。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐
煎饼
味道
步骤
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