香辣白菜烩鸡蛋怎么做,香辣白菜烩鸡蛋家常菜

2024-11-10 05:07:36 美食菜谱 admin

简介 香辣白菜烩鸡蛋

食材明细

主料
  • 白菜 1颗
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 蒜苗 1颗
配料
  • 小辣椒 6个
  • 大蒜 4颗
  • 小 半匙
  • 生抽 少许
  • 鸡精粉 少许
  • 中辣 口味
  • 烩 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香辣白菜烩鸡蛋的做法步骤

  • 1将大蒜拍碎,辣椒切小段,蒜苗切小段.
  • 2把白菜叶子和白菜杆分开切段.
  • 3鸡蛋打入碗中,加入少许的盐调匀。
  • 4取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。
  • 5往锅内放入少量的油,同时放入辣椒和大蒜炒香。
  • 6炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐,在放入白菜叶子一同炒。
  • 7等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。
  • 8放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。
  • 9盛入盘子里就可以吃了。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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