“一款适合带饭一族的快手饭,有海鲜,豆腐和菜花,营养算是比较丰富了”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海鲜饭的做法步骤
- 1备好各种海鲜。
- 2豆腐切块;锅里水烧熟,加一点盐,把豆腐放进去焯一下。
- 3菜花洗净(不用焯)。
- 4米洗净,加高汤和水,比平常多一点就行,不要通电饭煲电源。
- 5锅里放油,放豆腐,煎至发黄。
- 6放入海鲜,菜花,炒一下;加入料酒,生抽,蚝油。
- 7把米里的水倒进去,关盖煮开;撒一点葱花,用盐调味,要稍微咸一点。
- 8把海鲜豆腐汤倒进饭里,拌一拌。
- 9通电源煮饭,开锅就可以吃了!