“今天早上刚刚睁开双眼,就看到窗户上被早晨的霞光装饰了一番,成为一道美丽的风景。昨天下了小雨,今天就霞光满天,看来,今天心情会好好的,暖暖的。
昨天买的豆腐今天就可以派上用场了。
我喜欢吃豆腐,煎豆腐,炖豆腐,炒豆腐,熬豆腐,总之,我吃不烦。北方人冬天里猪肉炖粉条,家里两块豆腐,豆腐吸收了肉质的汤味,别提多好吃了。
好久没有吃照烧豆腐了,今天心情不多,就开始下厨了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
照烧豆腐的做法步骤
- 1豆腐切成块
- 2把豆腐煎成两面金黄
- 3调制照烧汁盐:糖:生抽:蚝油:蜂蜜=1:2:3:3:3
- 4锅烧热,把照烧汁倒进去,翻炒2分钟
- 5把煎好的豆腐放入炒五分钟即可
- 6好了可以开吃了