家常豆腐最香，家常豆腐最香_百科屋

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简介家常豆腐

食材明细

主料

豆腐 250克
木耳 50克

辅料

先辣椒 2颗
猪肉 50克
郫县豆瓣 一勺
美极鲜 一勺
五香粉 少许
白砂糖 少许
葱少许
姜少许

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

家常豆腐的做法步骤

1豆腐切成5毫米宽的片。
2入煎锅中煎。
3至两面金黄色盛出备用。
4辣椒去籽洗净切段，葱姜切末。
5猪肉切片。
6木耳泡发洗净撕成小块。
7热锅下油，放少许葱姜炝锅，先放入猪肉翻炒至出油。
8再放入豆腐、木耳翻炒。
9一会再加郫县豆瓣炒至出红油再加美极鲜。
10五香粉，白砂糖，葱姜末翻炒均匀。
11最后加入辣椒翻炒一分钟出锅即可。

豆腐家常

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