醋溜土豆丝最好吃，醋溜土豆丝菜谱_百科屋

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简介醋溜土豆丝

食材明细

主料

土豆一个
紫甘蓝切丝 少许

辅料

姜蒜末 适量
白醋适量
盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜土豆丝的做法步骤

1土豆去皮切丝，切好的土豆丝用水泡会冲洗沥干，拿一个碗倒适量白醋和盐调匀备用。
2锅放油放姜蒜炒香。
3接着放土豆丝快速炒2分钟，再放调好的醋快速翻炒，最后放紫甘蓝丝炒匀即可出锅！整个炒至过程动作要快，土豆丝不能炒得过久！

小窍门

这道菜加了紫甘蓝非常漂亮！呵呵看起来就很有食欲！

土豆

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