“这样的菜,还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁,甚至是小肉丁、虾仁等等来炒,这样一口吃下去,就能吃到好几种食材啦,营养也会更全面,搭配起来也简单,还好看....”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇炒蛋的做法步骤
- 1香菇、红彩椒、大葱都切碎了。
- 2鸡蛋打入碗中。
- 3打散。
- 4锅内加油烧热后,倒入鸡蛋,用筷子把鸡蛋炒碎,盛出备用。
- 5锅内重新加少许油,加入彩椒、葱末炒出香味。
- 6加入香菇。
- 7香菇变软以后,加盐调味。
- 8最后加入鸡蛋,炒匀即可。
“这样的菜,还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁,甚至是小肉丁、虾仁等等来炒,这样一口吃下去,就能吃到好几种食材啦,营养也会更全面,搭配起来也简单,还好看....”