炸茄盒怎么做好吃,炸茄盒做法步骤

2024-11-09 14:14:50 美食菜谱 admin

简介 炸茄盒

食材明细

主料
  • 猪肉 250克
辅料
  • 面粉 3两
  • 鸡蛋 一个
配料
  • 葱姜 少许
  • 酱油 3勺
  • 五香粉 适量
  • 花生油 250克
  • 3克
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

炸茄盒的做法步骤

  • 1五花肉剁成肉茸
  • 2加三勺酱油,少许五香粉,葱姜末绞打上劲
  • 3茄子洗净,切成夹刀片
  • 4塞上和好的肉馅
  • 5在碗中放入3两面粉一个鸡蛋,3克盐,少许五香粉,加水很和成稀一点的面糊
  • 6把茄盒挂上面糊
  • 7放入油锅中炸至两面金黄即可
使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 秋季食谱 冬季食谱 午餐
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