韩国泡菜萝卜简单做法,韩国泡菜萝卜怎么做最好吃

2024-11-09 13:09:35 美食菜谱 admin

简介 韩国泡菜萝卜

食材明细

主料
  • 白萝卜 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 小葱 适量
  • 胡萝卜 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 酸辣 口味
  • 腌 工艺
  • 数天 耗时
  • 普通 难度

韩国泡菜萝卜的做法步骤

  • 1将白萝卜切块,可以保留皮。用盐水浸泡3个小时。捞出,晾干水。
  • 2准备大蒜子若干。
  • 3用擀面棒把它们捣碎。
  • 4小葱切成长段,胡萝卜切丝。用个有盖的大碗把小葱,胡萝卜放入,再放入辣椒粉、盐、鸡精,搅拌均匀。
  • 5最后放入白萝卜,放入海鲜酱油,搅拌均匀。盖上碗盖,放在阴冷的地方3-4天即可(天热要放入冰箱)。
  • 6把它们剁成小块,下稀饭、拌粉面都是不错的选择。
所属分类: 小菜 儿童 老人 老人 韩国料理 冬季食谱 宴客菜
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