酱爆香螺正宗怎么做,酱爆香螺怎么做最正宗

2024-11-09 10:29:13 美食菜谱 admin

简介 酱爆香螺

食材明细

主料
  • 海香螺 一斤
辅料
  • 干红辣椒 适量
  • 葱段 适量
  • 适量
  • 甜面酱 2匙
  • 美味豆面酱 半匙
  • 料酒 1匙
  • 花生油 适量
  • 原味 口味
  • 爆 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酱爆香螺的做法步骤

  • 1热锅下冷油,油热后,爆香葱段姜丝和红椒;烹入料酒,加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱,炒出香味。
  • 2下入香螺,大火翻炒1分钟;加少许开水,盖盖焖上2分钟。
  • 3大火收干汁即可。
所属分类: 热菜
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