什锦肉丝炒面家常菜做法,什锦肉丝炒面正宗做法

2024-11-09 07:56:58 美食菜谱 admin

简介 什锦肉丝炒面
“最近老有友友们问我,为什么不喜欢面食。
其实,我只是比较懒,觉得最面食会很麻烦。
再有,我的面食只停留在低级水平。比较无奈。
但是不知道怎么了,忽然想吃炒面。
尽我最大的能力,满足自己的胃吧。。。
希望友友们会喜欢~
给我鼓励吧~”

食材明细

主料
  • 刀切面 适量
  • 西红柿 适量
  • 肉丝 适量
  • 元葱 适量
  • 小油菜 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 十三香 适量
  • 酱油 适量
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

什锦肉丝炒面的做法步骤

  • 1刀切面,1块5的,二人份。煮8分熟,冲凉至不粘稠。不能偷懒,不然炒面的时候会粘锅。
  • 2配菜。可以根据个人喜好换成别的。但是我觉得这经典三样比较赞~但是西红柿得选用成熟的。
  • 3炒肉丝和青菜~要多些油,炒面干干的会没有食欲的。
  • 4加入切面。放入调料和酱油,不停的翻炒。觉得有比较少的话就在放入一些,小心粘锅。
  • 5OK~装盘开吃咯。。。。。
所属分类: 面条 儿童 工作餐
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