“原先很是羡慕书里面写的“窗明几净”的生活,也很羡慕那些“耕读人家”。
现在才知道要“窗明几净”是件很困难的事情,因为前两天我把落地窗抹了一遍,累的我是腰酸背痛的。
不过再累也要上美食家来。
我们这里天气忽然降了10度,我把鸭绒被拿了出来、热水袋也拿了出来,准备过冬了。呵呵!大冷天,最可口的就是汤了,喝上一口那可是全身上下的温暖哦,何况这样的爱心汤,一定能让最爱的人暖到心里面去。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜鲫鱼汤的做法步骤
- 1买来的鲫鱼洗干净去鳞、去内脏。
- 2把鲫鱼的里外都抹上盐腌30分钟,萝卜切丝。
- 3锅内下油将鲫鱼的两面都煎黄,捞出备用。
- 4锅内放水,水开后放如生姜、料酒煮开。
- 5萝卜下锅,煮开水,把鱼放入。大火烧开,小火慢炖20分钟即可。
- 6最后葱花放在碗里面,热汤一浇就可以了。