正宗芹菜羊肉水饺最香,正宗芹菜羊肉水饺食谱

2024-10-24 05:54:13 美食菜谱 admin

诗文 芹菜羊肉水饺
释义

食材明细

主料
  • 羊肉 适量
  • 芹菜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 美极鲜 适量
  • 花椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

芹菜羊肉水饺的做法步骤

  • 1先和馅,羊肉剁成馅。
  • 2放入碗中,葱姜切末放入羊肉馅中。
  • 3加三勺酱油,一勺美极鲜,一勺蚝油,一小勺花椒粉,一小勺、五香粉,两勺盐,两勺花生油。
  • 4绞打上劲。
  • 5芹菜洗净剁碎,放入纱布中拧一下水分。
  • 6放入羊肉馅中搅拌均匀。
  • 7面粉加水。
  • 8和成面团,饧十分钟后再揉一遍。
  • 9揉好的面下剂子。
  • 10擀成饺子皮。
  • 11包好。
  • 12后下锅煮熟即可。
使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 家常菜 儿童 夏季食谱 午餐 春节
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