正宗茄汁鸡翅根最好吃,正宗茄汁鸡翅根美味的做法

2024-10-24 05:01:11 美食菜谱 admin

诗文 茄汁鸡翅根
释义
“偶然看到一本专做小菜的书,里面的茄汁鸡翅图很吸引,也估计LD喜欢,呵呵,快点去做。”

食材明细

主料
  • 鸡翅根 10只
辅料
  • 茄汁 5汤匙
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

茄汁鸡翅根的做法步骤

  • 1先将鸡翅根过过油,不用炸得很熟。
  • 2起锅,锅热下油,放入姜茸蒜茸,爆出香味。
  • 3倒入鸡翅根,翻炒,放2-3汤匙水,加盐和少许糖、生抽、胡椒面,再洒几滴酒。
  • 4倒入4大汤匙茄汁,大火收汁即可。可再洒几滴麻油(Optional)。
所属分类: 小吃 家常菜 老人 下午茶 秋季食谱 快餐
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