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美食菜谱
正宗茄汁鸡翅根最好吃,正宗茄汁鸡翅根美味的做法
2024-10-24 05:01:11
美食菜谱
admin
诗文
茄汁鸡翅根
释义
“偶然看到一本专做小菜的书,里面的茄汁鸡翅图很吸引,也估计LD喜欢,呵呵,快点去做。”
食材明细
主料
鸡翅根
10只
辅料
茄汁
5汤匙
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
茄汁鸡翅根的做法步骤
1先将鸡翅根过过油,不用炸得很熟。
2起锅,锅热下油,放入姜茸蒜茸,爆出香味。
3倒入鸡翅根,翻炒,放2-3汤匙水,加盐和少许糖、生抽、胡椒面,再洒几滴酒。
4倒入4大汤匙茄汁,大火收汁即可。可再洒几滴麻油(Optional)。
所属分类: 小吃 家常菜 老人 下午茶 秋季食谱 快餐
正宗
做法
美味
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