正宗荷兰豆腊肠焖饭有什么营养价值,正宗荷兰豆腊肠焖饭正宗怎么做

2024-10-23 07:24:43 美食菜谱 admin

诗文 荷兰豆腊肠焖饭
释义

食材明细

主料
  • 荷兰豆 150g
  • 腊肠 1根
辅料
  • 胡萝卜丁 100g
  • 香菇 3个
  • 虾米 适量
  • 1棵
  • 芫荽 1棵
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

荷兰豆腊肠焖饭的做法步骤

  • 1先准备食材,香菇提前泡发后切粒,虾米也要提前泡发,胡萝卜切丁,葱切葱花,香菜切段,腊肠切丁。
  • 2热锅加油先爆香香菇,腊肠,虾米。
  • 3爆香辅料后加入胡萝卜荷兰豆。
  • 4稍微炒一会后加入蚝油,鸡粉,部分葱花,盐(盐的量要多些,得会米饭才有咸度),适量水小煮1分钟。
  • 5电高压锅准备好米,水按平时的量就可以,食材也有水,就这样下锅。
  • 6按下煮饭键,剩下的就交给电饭锅了。
  • 7煮好下完气撒上芫荽段跟葱花再将米饭跟食材翻匀即可,如果咸度不够可以调入鱼露。
  • 8懒人版荷兰豆腊肠焖米饭就好了,这样米饭会更香。
  • 9借了愁眉哥的小碗来拍照??
使用的厨具:电压力锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
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