正宗大葱咸肉蛋奶派好吃做法,正宗大葱咸肉蛋奶派美味的做法

2024-10-23 05:27:22 美食菜谱 admin

诗文 大葱咸肉蛋奶派
释义
“Quiche是法国的一道非常普通的家常菜人人都会做每家的做法都不一样,通常这个菜夏天的时候我很少做热量太高天气又热,配上当季的大葱冬天来一份满满的热量非常暖和。”

食材明细

主料
  • 大葱 一根
  • 咸肉 200g
  • 鸡蛋 6个
  • 牛奶 300ml
  • 奶酪片 5片
  • 派皮 一张
辅料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

大葱咸肉蛋奶派的做法步骤

  • 1准备原材料。
  • 2大葱切小块洗干净沥干水备用。
  • 3将鲜肉和大葱炒熟尽量把水份炒干,然后加盐和胡椒粉拌匀备用。
  • 4将牛奶和鸡蛋拌匀备用。
  • 5把派皮放烤盘中铺好并用叉子在皮上戳一下小孔。
  • 6把炒好的馅料放入铺均匀。
  • 7把蛋奶汁倒入。
  • 8上面铺上奶酪片。
  • 9入烤炉225度40分钟就可以出锅了。

小窍门

在派皮上戳几下可以让皮疏气和更好的受热均匀,因为放了咸肉盐的量可以根据个人口味调节。 使用的厨具:烤炉 所属分类: 烘焙 下午茶 法国菜 学生
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