“压力山大的工作日,下班一碗热乎乎的萝卜汤,荤素搭配,烦恼瞬间烟消雾散”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜肉丸汤的做法步骤
- 1萝卜洗净去皮,滚刀切块
- 2水烧开,下入萝卜萝卜多煮一会,比较好吃,先下肉丸的话,肉丸会煮老
- 3煮萝卜的时间间隙,和肉馅葱姜切碎,加入一个鸡蛋,半勺盐,半勺鸡精
- 4朝着一个方向,搅拌均匀
- 5用勺子把肉馅搓成一个个小丸子
- 6下入肉丸
- 7撇去浮沫,汤的味道才会好哦
- 8少煮一会,加入一勺盐,一勺鸡精即可
“压力山大的工作日,下班一碗热乎乎的萝卜汤,荤素搭配,烦恼瞬间烟消雾散”