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美食菜谱
正宗木耳炒肉做法步骤,正宗木耳炒肉有什么营养价值
2024-10-23 04:24:17
美食菜谱
admin
诗文
木耳炒肉
释义
食材明细
主料
木耳
适量
猪里脊肉
100克
蒜苗
少许
辅料
盐
少许
生抽
3勺
料酒
1勺
胡椒粉
少许
鸡粉
少许
淀粉
少许
葱
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳炒肉的做法步骤
1木耳发好洗净,肉切薄片,蒜苗切段,葱切末
2肉片里放盐,胡椒粉,料酒,淀粉拌匀腌10分钟。
3热锅凉油,四成热中小火滑炒肉片。
4肉片变白加葱未翻炒。
5加海鲜酱油,少许盐,把肉炒上色。
6放木耳炒入味,加少许鸡粉,少许汤。
7少勾点芡再放蒜苗。
8翻炒均匀后入盘。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
正宗
木耳
营养
价值
步骤
做法
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