正宗素炒西葫芦怎么做最正宗,正宗素炒西葫芦好吃的步骤

2024-10-23 03:44:54 美食菜谱 admin

诗文 素炒西葫芦
释义
“一道简单的素菜,维生素和钙的含量都很高哦!”

食材明细

主料
  • 西葫芦 一个
  • 一截
  • 四瓣
  • 干辣椒段 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 一汤勺
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒西葫芦的做法步骤

  • 1菜洗净备用
  • 2改刀装盘
  • 3热锅凉油,爆香葱蒜干辣椒,倒入西葫芦大火快速翻炒,加生抽,盐适量
  • 4盛出装盘

小窍门

炒素菜,一定大火,爆炒能锁住营养 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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