“不加一滴油，做法超简单。
所谓琵琶腿，就是鸡腿的下半部分，看着还真有点儿像琵琶??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豉油琵琶腿的做法步骤
- 1琵琶腿放温水里浸泡半小时，去除内部的血水
- 2小葱洗净，姜切片
- 3葱姜铺在铸铁锅底
- 4摆上鸡腿
- 5准备半碗蒸鱼豉油
- 6半碗清水
- 7混合均匀倒入锅里，液体的量至鸡腿1/2处即可
- 8大火烧开，转小火焖
- 9每隔十分钟翻面
- 10至鸡腿充分入味，汤汁收干即可
- 11成品，不加一滴油却鲜美无比
正宗豉油琵琶腿最好吃，正宗豉油琵琶腿正宗怎么做
广告位招租
广告位招租