“帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常蒜苗炒肉的做法步骤
- 1蒜苗洗净切段
- 2猪肉切丝，用料酒，五香粉腌十分钟
- 3热锅热油，放入猪肉丝，炒散至变色
- 4放入蒜苗段，炒炒炒炒炒炒炒
- 5放生抽适量。看有那么两小勺就OK
- 6放盐2克，就那么一点点就好
- 7炒均匀就盛盘
- 8吃吧，很下饭的
正宗家常蒜苗炒肉美味的做法，正宗家常蒜苗炒肉正宗怎么做
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“帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”