正宗小鸡腿炖土豆香菇步骤做法,正宗小鸡腿炖土豆香菇怎么吃

2024-10-22 23:03:13 美食菜谱 admin

诗文 小鸡腿炖土豆香菇
释义

食材明细

主料
  • 小鸡腿 2只
  • 香菇 6个
  • 大土豆 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 料酒 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 咸香 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小鸡腿炖土豆香菇的做法步骤

  • 1土豆削皮切块,香菇切块,小鸡腿切块,姜切丝,蒜切块
  • 2热锅冷油,爆香蒜姜,然后放入鸡块,翻炒变色放入土豆和香菇
  • 3稍翻炒放入水,没过土豆,加入除了盐和鸡精以外的调料
  • 4炖至汤差不多收尽,加盐稍翻炒放入鸡精即可
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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