正宗土豆番茄羊肉汤正宗做法,正宗土豆番茄羊肉汤食谱

2024-10-22 20:17:41 美食菜谱 admin

诗文 土豆番茄羊肉汤
释义
“冬季进补,一定要用到羊肉了。蔬菜搭配羊肉滚汤,一来可以解除羊肉的油腻;二来可以起到解毒、袪火、清热的功效,这样的羊肉汤煲出来补益效果不减,而且还能让温燥之意减轻不少。”

食材明细

主料
  • 羊肉 350g
  • 番茄 1个
  • 土豆 1个
辅料
  • 1瓣
  • 3片
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

土豆番茄羊肉汤的做法步骤

  • 1准备好食材
  • 2羊肉切块焯水
  • 3土豆去皮切块
  • 4番茄切块;蒜切片
  • 5羊肉、姜片和蒜片放锅中,加水约1500ml烧开滚一片刻
  • 6倒入土豆块
  • 7加入番茄再煲半个小时
  • 8喝时下盐调味就可以了
使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 午餐 晚餐
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