正宗酸辣藕片做法步骤,正宗酸辣藕片怎么做最好吃

2024-10-22 19:27:10 美食菜谱 admin

诗文 酸辣藕片
释义
“爽脆的藕片配酸酸甜甜辣辣的味道,十分的可口。。。”

食材明细

主料
  • 450g
  • 干黑木耳 10g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 4只
  • 2瓣
  • 2勺
  • 白糖 1勺
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

酸辣藕片的做法步骤

  • 1准备食材
  • 2鲜藕去皮切薄片,过一下清水,木耳泡发洗净撕小朵。
  • 3锅中热油,5成热时放入辣椒,蒜爆香。
  • 4放入藕片,木耳翻炒片刻
  • 5放入白糖
  • 6放入盐,翻炒1分钟
  • 7放入醋翻炒均匀即可
  • 8成品图

小窍门

醋容易挥发,最后再放入。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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