正宗辣炒金针菇怎么吃,正宗辣炒金针菇美味的步骤

2024-10-22 19:05:06 美食菜谱 admin

诗文 辣炒金针菇
释义
“金针菇中含锌和氨基酸量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”和“增智菇"。金针菇有很多做法,辣炒金针菇这种做法既简单又开胃,所以我经常做来吃。”

食材明细

主料
  • 金针菇 250g
辅料
  • 自制辣酱 2匙
  • 少许
  • 芝麻 适量
  • 孜然 适量
  • 葱丝 适量
  • 姜丝 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒金针菇的做法步骤

  • 1金针菇去根洗净,挤去水分
  • 2锅内放油烧热,放入姜丝爆香
  • 3放入金针菇
  • 4炒软后放入辣酱炒匀
  • 5放入糖
  • 6放入芝麻和孜然炒香
  • 7放入葱丝
  • 8炒匀出锅。
使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐
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