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美食菜谱
正宗法棍面包步骤做法,正宗法棍面包怎么吃
2024-10-22 17:25:00
美食菜谱
admin
诗文
法棍面包
释义
食材明细
主料
全麦高筋粉
200g
低筋粉
50g
水
160ml
辅料
酵母
4g
油
5g
糖
5g
盐
1g
其他 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
法棍面包的做法步骤
1将所有材料放面包机里搅拌,除了黄油以外,按和面键。
2面团光滑,加黄油按和面键。
3再按和面发酵键,发到2倍大。
4面膜团擀成片。
5卷成长条状。
6表面用刀切几刀,放到太阳底下,吸收太阳能量。
7160℃,25分钟中间喷2次水。
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙
正宗
面包
步骤
做法
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