正宗法棍面包步骤做法,正宗法棍面包怎么吃

2024-10-22 17:25:00 美食菜谱 admin

诗文 法棍面包
释义

食材明细

主料
  • 全麦高筋粉 200g
  • 低筋粉 50g
  • 160ml
辅料
  • 酵母 4g
  • 5g
  • 5g
  • 1g
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

法棍面包的做法步骤

  • 1将所有材料放面包机里搅拌,除了黄油以外,按和面键。
  • 2面团光滑,加黄油按和面键。
  • 3再按和面发酵键,发到2倍大。
  • 4面膜团擀成片。
  • 5卷成长条状。
  • 6表面用刀切几刀,放到太阳底下,吸收太阳能量。
  • 7160℃,25分钟中间喷2次水。
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙
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