“和朋友约好，到她家看她做冬阴功汤，可能这次的材料与其他朋友的材料有少少不同，但基本上都算备齐料了。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬阴功汤的做法步骤
- 1准备鸡肉。
- 2准备辅料。
- 3用几只虾切小块用来做汤底，其它的先爆好再入进汤里。
- 4起锅放油，放入香茅、罗勒、姜、蒜、辣椒爆香，然后放鸡和虾的汤，加两三汤匙冬阴功汤酱、椰奶、放冬菇和蘑菇、鲜柠檬叶，等汤烧开后放入爆过的虾。
- 5再切开两个青柠，挤汁入汤里，离火前放几滴鱼露，搅拌几下，OK。觉得不够咸的可加少少盐。
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