正宗榨菜肉丝面菜谱,正宗榨菜肉丝面怎么吃

2024-10-22 13:51:13 美食菜谱 admin

诗文 榨菜肉丝面
释义
“今日同事说,她天天吃食堂,吃得都快吐了。实在是有点受不了。我便邀她中午到我家来吃中饭,她问:“你老公中午在吗?”我说“他不在,他下午才回来呢!”她立即伸出了两只手指上下动了动,瞪大眼睛张大嘴巴说“好的,好的”

她中午来时,我给她端上了手工擀的榨菜肉丝面,她一口起吃了两碗,吃完了还说“太好吃了,我从来到人家吃饭没有吃过两碗的。”
下面我就把这碗面和大家一起分享吧!”

食材明细

主料
  • 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 榨菜 适量
  • 肉丝 适量
配料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

榨菜肉丝面的做法步骤

  • 1揉面,面里面我放了一个鸡蛋、少量盐。
  • 2醒30分钟。
  • 3把面擀成又大又薄的面皮。其实是越薄越好,只要不破就好。
  • 4切成细条,如果喜欢吃宽的,就切成宽的好了。其实我本人喜欢吃宽的,只是同事说要吃细的。
  • 5洒点干粉,把面条弄散。这样不容易结在一起。
  • 6炒了点榨菜肉丝浇在上面,口感很好哦。
所属分类: 面条 儿童 午餐 工作餐
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