“晚上做了小米粥,突然发现家里有块小五花肉,和一点榨菜。于是乎---炒了他们。这个小菜虽然简单,但是吃粥的时候很合适。。大家也来尝试下阿。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝榨菜的做法步骤
- 1肉切丝,榨菜切丝(我们这里叫芥菜)葱姜切丝。
- 2油热了之后,放入肉丝,煸炒到略为发焦,然后下入葱丝,姜丝,榨菜,炒匀,放些料酒,酱油调味(酱油可以省略)可以放一勺糖(茶匙)最后出锅前放味精,撒些葱末。
- 3喜欢吃辣的也可以放些辣椒。
“晚上做了小米粥,突然发现家里有块小五花肉,和一点榨菜。于是乎---炒了他们。这个小菜虽然简单,但是吃粥的时候很合适。。大家也来尝试下阿。”