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蛋糕
素材香草味340克面粉3克盐10克发酵粉110克化开的黄油150克糖2个鸡蛋240毫升牛奶13克香草精可选:80克巧克力豆、2茶匙糖珠或其他配料巧克力味190克面粉200克糖5克发酵粉3克盐60克可可粉240毫升水230克室温无盐黄油草莓
生活经验
如何简单快捷地做纸杯蛋糕
2024-09-01 15:27:34
1阅读
素材奶油糖霜翻糖糖粉(或玉米淀粉)蛋糕步骤部分 1准备工作1把准备好的奶油糖霜放在一边。用线测量蛋糕顶部和侧面。先把一根长线放在蛋糕表面,然后让线的两头沿着蛋糕边缘垂下来。把接触到盘子的多余的线剪掉,接着把线拿
生活经验
如何做翻糖蛋糕
2024-09-01 15:27:08
2阅读
方法 1在冰箱中冷却蛋糕1确定你有多长时间。根据蛋糕类型,用这个方法可以在几小时内完成冷却。有几件事需要注意:天使蛋糕、磅蛋糕、海绵蛋糕以及其他松软的蛋糕可以在冰箱中冷却大约1-2小时。这个方法对芝士蛋糕来说并
生活经验
如何冷却蛋糕
2024-09-01 15:27:03
1阅读
方法 1测试温度1准备一个可即时读取的烹饪用探针温度计。如果你不想几分钟后才能看到食物的温度,就选择这种可即时显示读数的温度计吧。每次使用后,一定要把温度计洗干净。温度计需要经常矫正才能保证读数的准确性。矫
生活经验
如何判断芝士蛋糕是否烤好
2024-09-01 15:22:37
0阅读
素材蛋糕部分:28g 杏仁227g 黑加仑干227g 金提干227g 葡萄干28g 糖衣樱桃(或黑樱桃),分成四等份57g 杂果1个柠檬的果皮1个橙子的果皮3汤匙上等白兰地1杯低筋面粉1/2汤匙盐1/2汤匙香辛料1/4 汤匙肉豆蔻1杯黄糖1 汤匙糖浆1
生活经验
如何制作圣诞蛋糕
2024-09-01 15:22:01
2阅读
素材2盎司(55克)普通面粉8盎司(225克)细白砂糖2个鸡蛋3汤匙巧克力粉2盎司(55克)黄油或人造黄油步骤1将烤箱预热到375华氏度(190摄氏度)。2在长宽各为9英寸(约23cm),高为1英寸(约2.5cm)的方形烤盘内涂上一层烤蛋糕油。3用小火将黄油
生活经验
如何做布朗尼蛋糕
2024-09-01 15:17:54
1阅读
素材漏斗蛋糕3-4杯通用面粉3枚鸡蛋2杯牛奶半杯糖2茶匙发酵粉1/3茶匙盐砂糖4汤匙植物油烤漏斗蛋糕不粘锅的烹饪喷雾剂1杯水半杯黄油1/8 茶匙盐1杯通用面粉4枚鸡蛋2茶匙砂糖香甜漏斗蛋糕1杯水6汤匙黄油1/8 汤匙盐1汤匙
生活经验
如何做漏斗蛋糕
2024-09-01 15:15:52
1阅读
蛋糕的种类比较多,肉松蛋糕就是其中最常见的一种蛋糕,它里面会有丰富的肉松,外表看起来有点像棉花一样松软,但是并不是棉花做的,它是用肉制作而成的,一般可以用猪肉、牛肉以及羊肉等制作,吃起来鲜香可口,深受人们喜欢。肉松蛋
生活经验
肉松蛋糕上面的肉松是棉花做的吗
2024-09-01 13:47:25
0阅读
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