“新的一周又开始了，迎着明媚的阳光，灿烂上菜菜啦！送给大家一周灿烂好心情希望大家都如这西兰花一样美！”
食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
凉拌西兰花的做法步骤
- 1西兰花掰成小朵，用清水浸泡一下。
- 2木耳提前泡发。
- 3胡萝卜洗用模具压出花形。
- 4锅内入水，放西兰花和胡萝卜焯烫。
- 5木耳也烫一下。
- 6将菜品过凉水。
- 7锅内入油，爆得葱花。
- 8成葱油。
- 9将葱油倒入西兰花中，加少许盐、鸡精调味即可。
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