“秋雨过后还是热啊，又到秋凉干燥时。
甘甜清润，能养肺益肝，滋润肌肤，祛痰止咳，并男女老少皆宜，雪耳雪梨南北杏排骨汤。
雪梨能润肺生津、清化热痰、滋阴降火；雪耳能润肺养肝、嫩肤养颜、清肺燥；猪骨能补髓益阴、健骨强筋。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
雪梨南北杏排骨汤的做法步骤
- 1雪梨2个，雪耳一朵，南北杏25克，蜜枣2个，排骨200克，姜适量。
- 2雪耳浸泡之后剪去黄色的根部，清洗干净。
- 3雪梨一开四，去掉梨芯。南北杏浸洗干净。
- 4全部材料加2500毫升水，倒入汤包，大火煲开，改小火煲2小时。
- 5煲好放盐调味。
- 6。。。。清心润肺