清炒螃蟹美味的步骤，清炒螃蟹营养价值_百科屋

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简介清炒螃蟹

食材明细

主料

螃蟹 250克
葱 3棵
生姜 1块
料酒 1大勺
白糖 1小勺
盐 1小勺
鸡精 1小勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒螃蟹的做法步骤

1准备好的用料。
2清洗干净，用淡盐水养半小时左右。
3最后扒去脐部再刷干净。
4从中间剁开！
5用加热后，爆香葱段，姜丝。
6把处理好的螃蟹加入。
7加入料酒翻炒几十秒。
8最后加点水，盐，鸡精，白糖烧几分钟就可以。
9咸鲜味美的清炒螃蟹就做好了。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜

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